Sałatka ryżowa z nektarynkami i surimi

Paluszki krabowe kroimy w plasterki. Pomidora myjemy osuszamy usuwamy pestki i kroimy w kosteczkę. Nektarynki myjemy osuszamy , usuwamy pestki i kroimy w kosteczkę. Ryż brązowy gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu studzimy i odstawiamy. Składniki mieszamy z sobą. dodajemy posiekany świeży koperek . Dodajemy oliwę z oliwek , sól i pieprz do smaku.