Sałatka Samo zdrowie

Sałaty dokładnie myjemy, osuszamy, a następnie rwiemy na mniejsze kawałki. Marchew myjemy, kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ósemki. Koperek myjemy, osuszamy, drobniutko siekamy. Musztardę łączymy z olejem. Następnie sałatę, marchew przekładamy do salaterki. Posypujemy koperkiem, układamy cząstki jajek. Całość polewamy sosem przygotowanym z musztardy i oleju. Wedle uznania doprawiamy solą oraz pieprzem.