Sałatka śedziowa

1.Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą i odstawiamy do lodówki na około pół godziny, aby smaki się połączyły.2.Buraki myjemy, owijamy folią aluminiową, układamy w brytfance i pieczemy w 200 stopniach około 45 minutach ( do miękkości). Następnie obieramy je ze skórki i kroimy w plasterki.3.W pucharkach układamy warstwami: buraka, pokrojonego śledzia, posiekane jajko, łyżeczkę posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki kukurydzy i 2 łyżki groszku.4. Wierzch polewamy przygotowanym wcześniej sosem.