Sałatka śledziowa

Ziemniaki i marchewkę ugotować w lekko osolonej wodzie. Ostudzić i pokroić w niewielką kostkę.

Dodać ser żółty starty na tarce o dużych oczkach lub pokrojony w małą kostkę.

Śledzie przekroić wzdłuż na połówki, następnie na nieduże kawałki. Wsypać groszek zielony, dołożyć majonez, sól i pieprz do smaku, wymieszać.