superbaba4

superbaba4

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 356]

Warstwowa sałatka śledziowa z jabłkiem i buraczkam

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna i do tego efektowna sałatka śledziowa z burakami. Idealna na świąteczny stół i na co dzień. Polecam.

Warstwowa sałatka śledziowa z jabłkiem i buraczkam

Składniki:

Warstwowa sałatka śledziowa z jabłkiem i buraczkam

 

Sposób przygotowania:

Warstwowa sałatka śledziowa z jabłkiem i buraczkam
Płaty śledziowe odsączamy, suszymy na ręczniku papierowym oraz kroimy w paseczki. Jajka i gotujemy na twardo i odstawiamy do wystudzenia.

Buraki gotujemy do miękkości ( w szybkowarze 15 minut ) i studzimy oraz ucieramy na tarce o dużych oczkach. Jajka również ucieramy na tarce o dużych oczkach.

Jabłko obieramy i kroimy w kostkę lub też ucieramy na tarce. Od razu skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie nabrało ciemnego koloru.

Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę. W osobnej misce układamy warstwami kolejno składniki sałatki : jabłko, cebulę, śledzie, cienka warstwa majonezu, buraczki i jajko.

Całość posypujemy solą i pieprzem. Można też udekorować natką pietruszki lub koperkiem.