Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 457]

Sałatka śledziowa z porem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 0/5 głosów: 0

W jesienne dni każdy ma ochotę na śledzie, a najlepszy jest z porem. Taką sałatkę również możemy podać na Wigilię, szybko się robi a jest bardzo smaczna.

Sałatka śledziowa z porem

Składniki:

Sałatka śledziowa z porem

 

  • 1 por
  • ½ puszki kukurydzy konserwowej
  • 4 jajka
  • ½ kg płatów śledziowych solonych
  • 3 ogórki kiszone
  • Sól
  • Pieprz
  • 3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa z porem

ETAP 1:

Sałatka śledziowa z porem

1. Jajka gotujemy na twardo, płaty śledziowe moczymy około godziny w wodzie.

2. Pora kroimy w krążki, dodajemy odlaną z zalewy kukurydzę, posiekane ugotowane jajka, pokrojonego w kostkę śledzie oraz pokrojone również w kostkę ogórki kiszone.

ETAP 2:

Sałatka śledziowa z porem

3. Doprawiamy solą oraz pieprzem, łączymy wszystkie składniki z majonezem.

4. Przekładamy do naczynia, wierch dowolnie dekorujemy.

ETAP 3:

5. Smacznego.