Sposób przygotowania:
Sałatka śledziowa z porem
Matiasy moczymy w zimnej wodzie (dwukrotnie je pukając) Moczymy przez 30 minut, odcedzamy i kroimy w kostkę, przekładamy do miski. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do matiasów. Pora myjemy i kroimy w pół talarki, dodajemy do pozostałych składników – całość mieszamy. Dodajemy majonez i jogurt, doprawiamy pieprzem i całość mieszamy. Podajemy z posiekanym szczypiorem do dekoracji.