Sposób przygotowania:
sałatka śledziowa z żółtym serem
Płaty śledziowe wymoczyć, pokroić w paski. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych oczkach., skropić sokiem z cytryny. Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w piórka, posypać cukrem aby zmiękła i puściła sok. Sok zlać. Ser zetrzeć na tarce do jarzyn. śledzie wymieszać z cebula, jabłkiem, jajkiem i żółtym serem. Dodać majonez, wymieszać. Przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce.
