ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Sałatka śniadaniowa z serem korycińskim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ser koryciński jest regionalnym specjałem Podlasia. Można go zdobyć jednak w całej Polsce. Jest idealny do wielu potraw.

Sałatka śniadaniowa z serem korycińskim Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka śniadaniowa z serem korycińskim

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka śniadaniowa z serem korycińskim
Ser kroimy w kostkę (może być mniejsza lub większa w zależności od naszych indywidualnych preferencji). Ogórek szorujemy pod bieżącą wodą, i bez obierania kroimy w kostkę, wielkością podobną do kostek sera. Rzodkiewki myjemy i kroimy w talarki. W miseczce układamy ogórek z serem, dookoła ustawiamy rzodkiewkę w dekoracyjny sposób. Całość oprószamy pieprzem i ewentualnie solą (uwaga - ser koryciński jest serem słonym!). Podajemy z kromką chleba.
Sałatka śniadaniowa z serem korycińskim
Ser koryciński można z powodzeniem zastąpić serem feta.
Sałatka śniadaniowa z serem korycińskim
Ogórek ze skórką i jest bardzo zdrowy, wystarczy go dobrze umyć i obierać nie trzeba.
Sałatka śniadaniowa z serem korycińskim
I ogórek i rzodkiewka zawierają praktycznie zerową ilość kalorii, osoby na diecie powinny śmiało sięgać po te warzywa.

Tagi:

sery ser