Sposób przygotowania:
Sałatka warzywna z kurczakiem i fetą
Udko kurczaka gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu ściągamy skórę i oddzielamy mięso od kości. Kawałki kroimy w kosteczkę. Marchewkę kroimy w kosteczkę i gotujemy w osolonej wodzie z groszkiem zielonym. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy. Dodajemy do kawałków mięsa. Seler myjemy i kroimy w paseczki. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki mieszamy . Doprawiamy solą ,pieprzem i dodajemy pokruszony ser feta. Mieszamy i podajemy.