Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Sałatka warzywna z żółtym serem.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Do sałatki zamiast pora można dodać cebulę.

Sałatka warzywna z żółtym serem.

Składniki:

Sałatka warzywna z żółtym serem.

 

  • ziemniaki 4 szt
  • jajka gotowane na twardo 3 szt
  • papryka 2 szt
  • kukurydza marynowana 1 puszka
  • groszek konserwowy 1/2 szkl
  • ser zółty 20 dag
  • por 1 szt
  • natka pietruszki siekana 4 łyżki
  • majonez 3 łyżki
  • jogurt naturalny 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka warzywna z żółtym serem.
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, pokroić w talarki. Kukurydzę i groszek osączyć z zalewy. Jajka obrać i pokroić w kostkę. Por pokroić w pół krążki, sparzyć wrzącą wodą, odcisnąć. Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paski, ser w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać majonez wymieszany z jogurtem, natkę pietruszki, przyprawić do smaku, wymieszać.