Sposób przygotowania:
Sałatka wielowarzywna
warzywa myjemy i obieramy. kapuste szatkujemy, ogórki kroimy w plastry, marchewke i pietruszke ucieramy na grubym tarełku. Pory kroimy w półplasterki, papryke w paski, wszytsko dokładnie mieszamy z olejem, octem, cukrem i solą,. odstawiamy na 2 godziny. Po tym czasie przekładamy do słoików i pasteryzujemy ok 15-20 minut