Sałatka wiosenna

Sos : Do szklanki wlać olej z oliwek, dodać ocet balsamiczny, sól i pieprz, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, dokładnie wymieszać.

Sałatę umyć i osuszyć. Pomidory i rzodkiewki umyć, pokroić. Kiełki opłukać, osączyć na sitku.

Do miski wyłożyć składniki sałatki, polać sosem wymieszać. Przełożyć do salaterki.