Sposób przygotowania:
Sałatka wiosenna 12
Kapustę poszatkować i przełożyć do miski. Pomidora umyć, wytrzeć do sucha, pokroić w dużą kostkę, dodać do kapusty. Dodać posiekany szczypiorek. Z rzodkiewek odciąć listki i korzonki. Rzodkiewki umyć, pokroić w półplasterki, dodać do kapusty. Ser wyjąć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki. Również dodać go do kapusty. Wszystko lekko wymieszać i oprószyć solą i pieprzem. Olej przelać do szklanki. Dodać do niego ocet, cukier i musztardę, wymieszać na gładki sos. Przygotowanym sosem polać sałatkę i ponownie lekko wymieszać.
