lola11992

lola11992

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 622]

Sałatka wiosenna 2

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Smaczna sałatka wiosenna.

Sałatka wiosenna 2

Składniki:

Sałatka wiosenna 2

 

  • 4 rzodkiewki
  • 40 dag ogórków
  • 1 puszka groszku
  • 1 puszka kukurydzy
  • 40 dag pomidorów
  • 4 dag słonecznika
  • kiełki
  • 15 dag makaronu świderki
  • natka pietruszki
  • 10 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 cebula `
  • 2 łyżeczki miodu
  • sól
  • pieprz
  • garść rodzynek

Sposób przygotowania:

Sałatka wiosenna 2
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Ugotowany makaron odcedzić. Kukurydzę oraz groszek z puszki dokładnie odcedzić. Ogórki umyć i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Rzodkiewki umyć, odkroić ogonki i pokroić w plasterki, a plasterki jeszcze na pół. Makaron wymieszać z pomidorami, ogórkami, rzodkiewkami oraz odcedzonym groszkiem i kukurydzą. Natkę pietruszki dokładnie umyć i posiekać, a następnie dodać do sałatki. Cebulę obrać, pomoczyć zimną wodą, aby nie szczypała w oczy, a ,później pokroić w drobną kostkę. Do sałatki dodać słonecznik oraz umyte kiełki. Do sałatki dodać kilka rodzynek. W garnuszku wymieszać miód oraz oliwę, a następnie polać sosem sałatkę. Całość doprawić do smaku pieprzem i solą, Wszystko razem dokładnie wymieszać.

Tagi:

makaron