Sałatka wykwintna 2

Brzoskwinie sparzyć , obrać ze skórki i pokroić w kostkę . Jedną pomarańcze obrać i podzielić na małe cząstki . Banany obrać i pokroić w cienkie krążki , a ananasy pokroić w kostkę . Wszystkie przygotowane owoce przełożyć do salaterki wsypać bakalie i delikatnie wymieszać . Z żółtek i cukru ubić puszysty kogel-mogel . Sałatkę rozłożyć do salaterek polać żółtkami i udekorować bitą śmietaną oraz krążkami drugiej pomarańczy .