mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Sałatka z ananasem i selerem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 14

Szybka i lekka sałata. Można ją zrobić dla gości albo na przekąskę. Lubię łączyć owoce z warzywami także dla sałatka jest pyszna.

Sałatka z ananasem i selerem

Składniki:

Sałatka z ananasem i selerem

 

  • 1/2 ananasa świeżego
  • 1/2 szklanki ryżu
  • 1 papryka czerwona
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki fasolki czerwonej
  • 5 gałązek pietruszki
  • 1 słoiczek selera konserwowego
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka jogurtu greckiego

Sposób przygotowania:

Sałatka z ananasem i selerem

ETAP 1:

Sałatka z ananasem i selerem
ananasa świeżego obieram pozbawiam środka i kroję w kostkę

Ananas świeży obieram, pozbawiam niejadalnego środka, kroję w kostkę.

ETAP 2:

Sałatka z ananasem i selerem
paprykę czerwoną także kroję w kostkę na desce

Paprykę czerwoną kroję w kostkę

ETAP 3:

Sałatka z ananasem i selerem
ryz biały ugotowany przestudzony przed dodaniem do sałatki

Ryż biały przelewam zimą wodą, gotuję w szklance wody, dodaję łyżkę oliwy żeby ryz się nie sklejał.

ETAP 4:

Sałatka z ananasem i selerem
kukurydza fasola ananas papryka jogurt w misce

Do miski przekładam wystudzony ryż, dodaję pokrojoną paprykę, ananasa, fasolkę, kukurydze i seler, oraz majonez i jogurt. Dodaję pokrojoną pietruszkę i doprawiam solą i pieprzem. Sałatę dekoruję.


Tagi:

ryż seler