Netka

Netka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 408]

Salatka z avokado i boczkiem

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Smaczna salatka na kazda pore dnia

Salatka z avokado i boczkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Salatka z avokado i boczkiem

 

  • 1 srednia glowka salaty karbowanej

 

  • 2 male avokado

 

  • 1 paczka boczku(cienkie plastry,ok.300 gr)

 

  • 100 gr jasnego pieczywa,kilkudniowego

 

 

  • 2 lyzki swiezo startego parmezanu

 

 

  • Dressing:

 

  • 2 lyzeczki musztardy

 

 

 

  • 2 przecisniete zabki czosnku(niekoniecznie)

 

 

  • mala garsc posiekanej bazylii(mozna zastapic suszona-1 lyzeczka)

Sposób przygotowania:

Salatka z avokado i boczkiem
Salate porozrywac,oplukac,obsuszyc.Chleb pokroic w paski lub kwadraty,wlozyc do miski,oliwe wymieszac z parmezanem oraz sokiem z cytryny,polac chleb i dokladnie wymieszac.Chleb wrzucic na rozgrzana patelnie,przypiekac do czasu az sie zarumieni.Odstawic.Avokado przekoic na pol,wyciagnac pestki,obrac,pokroic w kwadraty.Plastry boczku podsmazyc na patelni,powinny byc dobrze wysmarzone,chrupiace.Odstawic a gdy wystygna polamac na mniejsze kawalki.W duzej misce delikatnie wymieszac salate,avokado chleb i boczek.Wszystkie skladniki dressingu polaczyc ze soba.Polac salatke,delikatnie wymieszac.Mozna jeszcze doprawic do smaku wedlug uznania.Smacznego:)
Salatka z avokado i boczkiem
Etap 1
Salatka z avokado i boczkiem
Etap 2
Salatka z avokado i boczkiem
Etap 3
Salatka z avokado i boczkiem
Etap 4

Tagi:

pieczywo