Sposób przygotowania:
Sałatka z bobu z jajkiemBób opłukać, zalać wrzącą wodą, ugotować pod przykryciem. pod koniec gotowania posolić. Następnie odcedzić, osączyć, obrać. Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokrajać w kostkę razem z obraną i opłukaną cebulą. Wymieszać z bobem, majonezem, posiekanymi jajkami i posiekanym koperkiem. Sałatkę z bobu z jajkiem doprawić do smaku.
Gość