Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 981]

Sałatka z brązowym ryżem, łososiem i selerem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pożywna i smaczna sałatka na bazie brązowego ryżu, z dodatkiem wędzonego łososia oraz selera naciowego.

Sałatka z brązowym ryżem, łososiem i selerem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z brązowym ryżem, łososiem i selerem

 

  • ryż brązowy 100 gram
  • łosoś wędzony 300 gram (brzuszki)
  • papryka czerwona 1 mała szt
  • seler naciowy 2 łodygi
  • groszek konserwowy 1 puszka
  • oliwa 4 łyżki
  • szpinak świeży 1 garść
  • sos sałatkowy paprykowo-ziołowy 1 opakowanie
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z brązowym ryżem, łososiem i selerem
Ryż brązowy gotujemy przez 30 minut we wrzącej, osolonej wodzie. Po przestudzeniu wrzucamy ryż do sporej miski.

Łososia obieramy z ości i skóry. Dodajemy do ryżu.

Oczyszczony seler naciowy kroimy w plasterki i dodajemy do reszty składników razem z papryką pokrojoną w kostkę.

Dodajemy również porwane na kawałki liście szpinaku oraz odsączony groszek.

Przygotowujemy sos z oliwy i sosu sałatkowego. Polewamy nim sałatkę. Przyprawiamy do smaku pieprzem.
Sałatka z brązowym ryżem, łososiem i selerem
Ryż brązowy gotujemy przez 30 minut we wrzącej, osolonej wodzie. Po przestudzeniu wrzucamy ryż do sporej miski.
Sałatka z brązowym ryżem, łososiem i selerem
Łososia obieramy z ości i skóry. Dodajemy do ryżu.
Sałatka z brązowym ryżem, łososiem i selerem
Oczyszczony seler naciowy kroimy w plasterki i dodajemy do reszty składników razem z papryką pokrojoną w kostkę.
Sałatka z brązowym ryżem, łososiem i selerem
Przygotowujemy sos z oliwy i sosu sałatkowego. Polewamy nim sałatkę