Sposób przygotowania:
Sałatka z brokuła 4
Brokuła myjemy. Dzielimy na różyczki. W garnku gotujemy wodę z odrobiną soli. Do gotującej się wody wkładamy brokuł gotujemy aż będzie miękki. Po tym czasie wyciągamy, by go odcedzić i wystudzić . Gdy brokuł będzie już wystudzony przekładamy go do miski. Dodajemy dokładnie odsączony groszek , kukurydzę oraz fasolę. Majonez mieszamy z jogurtem i dodajemy do sałatki. Doprawiamy pieprzem do smaku, dokładnie wymieszać.