Sposób przygotowania:
Sałatka z brokułami.
Brokuły sparz we wrzątku,jaja pokrój w średniej wielkości kostkę,ser zetrzyj an tarce o grubych oczkach.Szynkę pokrój w paseczki,paprykę i ogórki w kostkę. Chłodne brokuły połącz z resztą pokrojonych składników.Dodaj majonez (można dodatkowo dodać łyżkę lub dwie śmietany).Przypraw do smaku solą i pieprzem.Ułóż w salaterce i ozdób natką pietruszki lub koperku. W razie potrzeby włóż na chwilę do lodówki.