junette

junette

Szef Kuchni
[Przepisów: 54]

Sałatka z buraczków 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszna sałatka z przepisu mojej mamy

Sałatka z buraczków 2

Składniki:

Sałatka z buraczków 2

 

  • 4 buraczki,
  • 3 marchewki,
  • 2 jabłka,
  • 1 cebula,
  • 1/2 pęczka szczypiorku,
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek,
  • sok z 1/2 cytryny,
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraczków 2
Buraczki ugotować, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka obrać, i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Marchew obrać, zetrzeć drobno. Cebulę pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać, dodać oliwę i doprawić do smaku. przełożyć do salaterki i posypać szczypiorkiem.