bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 845]

Sałatka z buraczków czerwonych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka z buraczków z dodatkiem cebuli stanowi doskonały dodatek do obiadu szczególnie do mięsa duszonego lub pieczonego.

Sałatka z buraczków czerwonych

Składniki:

Sałatka z buraczków czerwonych

 

 

  • 1 cebula

 

 

  • cukier

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraczków czerwonych
Buraczki dokładnie szorujemy, nie obierając przekładamy do garnka, wlewamy wodę w takiej ilości żeby przykryła buraki. Gotujemy na małym ogniu do miękkości, odcedzamy, ostudzone obieramy. Ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Obraną cebulę kroimy w drobną kostkę, dodajemy do buraczków. Skrapiamy sokiem z cytryn, wlewamy oliwę i doprawiamy do smaku, sałatkę wstawiamy do lodówki, najlepiej smakuje schłodzona.

Tagi:

buraki warzywa