Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1236]

Sałatka z buraczków, jajek i ogórków kiszonych

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna i prosta sałatka. Gotowa z pół godziny. Można ją podać z chrupiącym pieczywem i ulubioną wędliną. Sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych. Polecam.

Sałatka z buraczków, jajek i ogórków kiszonych

Składniki:

Sałatka z buraczków, jajek i ogórków kiszonych

Składniki:

  • 4 jajka
  • pół puszki zielonego groszku
  • pół puszki kukurydzy
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 kwaśne twarde jabłko ( duże )
  • około 20 dag buraczków tartych ( w occie )
  • sól do smaku
  • pieprz czarny mielony do smaku
  • 4 kopiaste łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraczków, jajek i ogórków kiszonych
1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Jabłko obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Ogórki kiszone również kroimy w kostkę i odciskamy z nadmiaru wody.

2. Groszek, kukurydzę i buraczki odsączmy z zalewy.

3.Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z majonezem i przyprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę odstawiamy na chwilę, żeby ,,przegryzła się ". Można schłodzić w lodówce.

4. Podajemy i smacznego życzę.