Sposób przygotowania:
Sałatka z buraczków na słodko z jogurtem truskawko
Buraczki myjemy i gotujemy, kiedy będą miękkie, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę średniej wielkości, mandarynki obieramy ze skóry rozdzieramy na cząstki i także kroimy w kostkę tak samo postępujemy z pomarańczą. Obieramy ze skóry , dzielimy na cząstki i kroimy w kostkę. Wszystko razem mieszamy z jogurtem truskawkowym. Ja użyłam dużego jogurtu z Jogobelli i nie musiałam dodawać już cukru. Ale jak komuś wyjdzie za mało słodkie to można dodać cukier do smaku, można także dodać odrobinę soku z cytryny. W zależności jaki smak kto lubi.