Sposób przygotowania:
Sałatka z buraczkówI
1. Buraki obieram, myję i gotuję w osolonej wodzie.
2. Po ugotowaniu buraki studzę. Buraki, ogórki ścieram na tarce o dużych oczkach.
3. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę z dodatkiem cukru na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu łączę z burakami.
4. Na koniec dodaję posiekany drobno koperek, pieprz, sól, majonez, wszystko razem mieszam.
II
5. Sałatka gotowa, podaję jako dodatek do mięsa.
6. Smacznego.
