Patka2605

Patka2605

Szef Kuchni
[Przepisów: 53]

Sałatka z buraka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Buraki umyć,paprykę oczyścić z ziaren,cebulę obrać.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z buraka

Składniki:

Sałatka z buraka

 

  • 5 kg buraków
  • 1 kg papryki
  • 1 kg cebuli
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki wody
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka octu
  • 2 garście soli

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraka
Buraki gotować 30 minut,następnie zetrzeć na tarce jarzynowej.Cebule pokroić w kostkę i posypać dwoma garściami soli i odstawić na bok.Paprykę również pokroić w kostkę.Zagotować zalewę z cukru,wody,oleju i octu,dodać paprykę i cebulę.Gotować 5 minut.Następnie wrzucić buraki i gotować 2-3 minuty.Pasteryzować 10 minut.

Podobne przepisy

Konfitura z dyni z galaretką

Konfitura z dyni z galaretką
Babeczka35 Babeczka35

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z buraczków

Sałatka z buraczków
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pigwa w syropie do herbaty

Pigwa w syropie do herbaty
Babeczka35 Babeczka35

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka warstwowa z burakiem, makrelą i fetą

Sałatka warstwowa z burakiem, makrelą i fetą
Ania321 Ania321
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z makrelą, pieczonym burakiem i pomidorem

Sałatka z makrelą, pieczonym burakiem i pomidorem
Ania321 Ania321
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

buraki