Sałatka z buraków konserwowych

Odsączone na sitku buraczki konserwowe pokroić w niewielką kostkę. Ugotowane na twardo jajka, obrane ze skórki i oczyszczone z gniazd nasiennych jabłka, ogórki oraz obraną cebulę pokroić tak jak buraczki w niedużą kostkę.

Przygotowane składniki przełożyć do miski i wymieszać, dodać kukurydzę konserwową odsączoną na sitku , wszystko wymieszać z majonezem i śmietaną, doprawić solą oraz cukrem do smaku.

Udekorować ogórkami i buraczkami pokrojonymi w plasterki.

Smacznego.