zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Sałatka z buraków z papryką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Buraki już zjedzone, więc nie ma zdjęcia. Jednak polecam bo są smaczne.

Sałatka z buraków z papryką

Składniki:

Sałatka z buraków z papryką

 

  • 3 kg buraków
  • 3 świeże papryki
  • 3 duże cebule
  • 3/4 szklanki octu
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżka soli
  • 1/4 szklanki oleju

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraków z papryką
Buraki ugotować i zetrzeć na tarce. Cebulę i paprykę oczyścić, pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Do startych buraków dodać podsmażoną paprykę z cebulą i pozostałe składniki. Wszystko wymieszać. Wkładać do słoików, zakręcić i pasteryzować 15 minut.

Tagi:

buraki papryka