Sposób przygotowania:
sałatka z buraków ze śliwką kalifornijsk
Buraki ugotować, obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych oczkach. śliwki drobno pokroić. Orzechy posiekać. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Sałatkę wymieszać z majonezem. Doprawić do smaku solą.
