Sposób przygotowania:
Sałatka z cebulą i sosem awokado
Pokrojoną w kostkę cebulę, dusić pod przykryciem w osolonej wodzie. Dodać do niej zioła, w tym rzeżuchę. Miąższ awokado rozgnieść widelcem, skropić cytryną, doprawić do smaku. Wymieszać z olejem. Sosem z awokado polać sałatkę, postawić na 10 min.