Sałatka z dodatkiem śledzia

Matjasy wyjmujemy z opakowania, osączamy i kroimy w większą kostkę. Z papryki wydrążamy środek i kroimy w kostkę. Ogórka kiszonego lekko osączamy, kroimy w kostkę. Kapustę pekińską szatkujemy. Do składników dodajemy oliwki i mozarellę, którą kroimy na większe części. Doprawiamy pieprzem, dodajemy oliwę z oliwek i wszystko dokładnie mieszamy.