Sposób przygotowania:
Sałatka z endywii i cykorii
Endywię umyć, usunąć środkowe zgrubienia i pokroić pokroić. Cykorię pokroić w krążki. Pomidora oparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Wymieszać wszystko z przyprawami oraz majonezem i śmietaną.