Sposób przygotowania:
sałatka z fasola i sosem tatarskim
śledzie wymoczyć, pokroić w kostkę. Fasolę namoczyć na kilka godzin w zimnej wodzie, ugotować do miękkoci, odcedzić. Oliwki pokroić w paski.Ogórki drobno pokroić. Cebulę obrać, posiekać. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Szczypiorek lub koperek posiekać. Wszystkie składniki połączyć, dodać sos tatarski, doprawić do smaku sola i pieprzem, dokładnie wymieszać.