Sposób przygotowania:
Sałatka z fasoli z mięsemMięso
umyć, ugotować, pokroić w cienkie paseczki. Fasolę namoczyć, ugotować w
osolonej wodzie, odcedzić. Cebulę drobno pokroić, sparzyć na sitku wrzątkiem.
Jajka ugotować na twardo, posiekać. Ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie
składniki wymieszać, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem
schłodzić w lodówce.
Jest do bardzo pożywna sałatka, która może
stanowić samodzielne danie.