Sposób przygotowania:
Sałatka z fasolką i żółtym seremETAP 1:
Por dokładnie umyć, posiekać wymieszać z solą, gdy puści sok, odcisnąć.
ETAP 2:
Ugotowaną fasolkę osączyć. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę, połączyć z fasolką.
ETAP 3:
Do miski z fasolką i jajkami dodać odciśnięty por, posiekany ogórek i natkę pietruszki.
ETAP 4:
Żółty ser zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach, wsypać do sałatki.
ETAP 5:
Połączyć z musztardą i majonezem, przyprawić do smaku, wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce przynajmniej na pół godziny.