Sposób przygotowania:
Sałatka z fasolki szparagowej i ogórków w słoikiETAP 1:
Fasolkę umyć i oczyścić z końcówek. Pokroić na kawałki i gotować 20 minut w wodzie z 1 łyżeczką soli. Odcedzić.
Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Wymieszać z fasolką.
W garnku zagotować wszystkie składniki zalewy. Dodać fasolkę z ogórkami. Wymieszać. Nałożyć do słoików. Zakręcić.
Pasteryzowac słoiki 25 minut. Odstawić do góry dnem i wystudzić.
Odstawić w chłodne miejsce.