Fasolka szparagowa z papryką do słoików

Fasolkę szparagową umyć i obciąć końcówki. W paprykach usunąć gniazda nasienne i pokroić w paski, cebulę oraz marchew obrać ze skórki i pociąć w krążki. Wszystko delikatnie podgotować. Wszystkie składniki na zalewę dać do garnka i zagotować.

Odstawić do ostygnięcia Szparagi, papryki, cebulę oraz marchew połączyć razem w osobnym naczyniu i nakładać do słoików, zalać zimną zalewą.

Pasteryzować około 8 min, delikatnie gotować.