WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 980]

Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka z ugotowanej i obsmażonej fasolki szparagowej z jajkiem na twardo, ogórkiem i szczypiorkiem zaprawiona sosem czosnkowym.

Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem

ETAP 1:

Fasolkę wypłukać, oczyścić i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić. Zimną pokroić na kawałki i przesmażyć na maśle.

Jajko ugotować na twardo. Wystudzić i obrać ze skorupki. Dodać do fasolki. Ogórki obrać i pokroić w grubsze półplasterki.

Dodać do sałatki. Szczypiorek drobno pokroić i również dodać do sałatki. Doprawić wszystko solą i pieprzem czarnym mielonym.

Dodać sos czosnkowy i dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać od razu po przygotowaniu.

Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem
Sos czosnkowy dodany do składników sałatki
Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem
Fasolka szparagowa, jajko i szczypiorek doprawione solą i pieprzem
Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem
Pokrojone ogórki gruntowe dodane do fasolki i jajka
Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem
Pokrojone jajko dodane do podsmażonej fasolki

Tagi:

sałatka