dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 586]

Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Fajna na drugie śniadanie

Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem

Składniki:

Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z fasolki szparagowej z jajkiem
Fasolkę szparagową myjemy, obcinamy końce i kroimy na mniejsze kawałki.
Zagotowujemy wodę, solimy. Na wrzątek wrzucamy fasole i gotujemy ok 5 min aż będzie miękka (ale nie może się rozgotować, musi zachować jędrność).
jajka gotujemy na twardo (ok 10 min), zalewamy zimną wodą, potem obieramy i kroimy kostkę.
Do miski wsypujemy fasolkę, dodajemy jajka, sól, pieprz, chili i majonez wymieszany z jogurtem naturalnym w ulubionych proporcjach.
Mieszamy.

Tagi:

jajko jajka