migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Sałatka z figami, szynką i camembertem na rukoli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Mamy sezon na figi. Najlepiej smakują mi na surowo więc zajadam je w sałatkach. W tej sałatce figi połączyłam z szynką i camembertem.

Sałatka z figami, szynką i camembertem  na rukoli Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z figami, szynką i camembertem na rukoli

 

  • 2 garście rukoli
  • 1/2 serka camembert
  • 2 duże figi
  • 8 plasterków szynki dojrzewającej
  • 4-5 łyżek oleju
  • 1 łyżka sosu balsamicznego
  • sól,pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z figami, szynką i camembertem na rukoli
Na talerzach ułożyć rukolę. Figi pokroić w ósemki i ułożyć na rukoli. Pomiędzy ułożyć zwinięte kawałeczki szynki. Camemberta pokroić na małe kawałki. Ułożyć pomiędzy figami i szynką. Olej wymieszać z sosem balsamicznym, do smaku doprawić solą i pieprzem. Gotowym sosem skropić ułożona na talerzu sałatkę i od razu podawać.
Sałatka z figami, szynką i camembertem  na rukoli
Etap 1Na talerzach ułożyć rukolę.
Sałatka z figami, szynką i camembertem  na rukoli
Etap 2 Figi pokroić w ósemki i ułożyć na rukoli.
Sałatka z figami, szynką i camembertem  na rukoli
Etap 3 Pomiędzy ułożyć zwinięte kawałeczki szynki.
Sałatka z figami, szynką i camembertem  na rukoli
Etap 4 Camemberta pokroić na małe kawałki. Ułożyć pomiędzy figami i szynką.