szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Sałatka z figami i żurawiną

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Szybka i efektowna sałatka ze świeżymi figami i suszoną żurawiną

Sałatka z figami i żurawiną Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z figami i żurawiną

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z figami i żurawiną
Rukolę rozkładamy na talerzu. Połowę żurawiny przekłądamy do kubka i zalewamy wrzątkiem, tak aby tylko przykryć żurawinę. Figi kroimy na osiem części i układamy na rukoli. Serek kroimy na trójkąty i układamy między figami. Całość posypujemy z wierzchu pozostawioną żurawiną. Żurawinę z wodą przelać po 15 minutach do miksera dodać ocet, oliwę i miód i zmiksować na gładki sos. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę.
Sałatka z figami i żurawiną
Przygotowaną rukolę rozkładamy na talerzu
Sałatka z figami i żurawiną
Na rukoli ukłądamy pokrojone na ósemki figi
Sałatka z figami i żurawiną
Ser kroimy na trójkąciki i układamy między figami
Sałatka z figami i żurawiną
Miksujemy żurawinę z miodem olejem i ocet i polewamy takim sosem sałatkę

Tagi:

sery zioła ser