Sałatka figowo-gruszkowa z serem pleśniowym

Składniki na dwie porcje.

Na talerzach ułożyć sałatę, u mnie sałata masłowa i kilka listków rukoli.

Gruszki obrać ze skórki, wykroić gniazda nasienne i pokroić w ósemki. Figi pokroić w ćwiartki . Ser pleśniowy pokroić w średnią kostkę.

Pokrojone składniki ułożyć na sałcie w dowolnej kompozycji.

Całość skropić olejem arachidowym i podawać.