Sposób przygotowania:
Sałatka z grapefruitem, awokado, kiwi
Ziarna słonecznika podprażyć na suchej patelni bez tłuszczu. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Grapefruita obrać ze skóry i błonek, pokroić w cząstki. Kiwi obrać ze skórki i pokroić w półplasterki. Awokado obrać, przekroić na pół, wyjąć pestkę i pokroić w plasterki. Na talerzu ułożyć pokrojone warzywa i owoce, posypać przyprawą do sałatek, solą i pieprzem. Posypać słonecznikiem i polać oliwą wymieszaną z octem winnym.