Sałatka z grejpfrutem i kurczakiem

Sałaty opłukać i osuszyć rozłożyć na talerze.

Filet z kurczaka opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem pokroić w kostkę i usmażyć doprawiając do smaku solą, wystudzić.

Grejpfruta obrać również z błonek i pokroić położyć na sałatę z mięsem.

Na rozgrzanej patelni uprażyć pestki i posypać nimi sałatkę. Sałatkę polać sosem przygotowanym według przepisu.