Sałatka z grilla

Ziemniaki obieramy i gotujemy na pół twardo. Bakłażana kroimy w plastry. Solimy i odstawiamy na kilka minut ,żeby puścił soki. Myjemy go w wodzie i osuszamy i zaczynamy grillować . Ziemniaki kroimy w plasterki i także grillujemy. Do ugrillowanych warzyw dodajemy kawałki sera feta. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem i piórkami cebuli czerwonej . Solimy i kropimy oliwą . Podajemy ciepłe.