Persik

Persik

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1125]

Sałatka z groszkiem i jajami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo łatwa do wykonania polecam

Sałatka z groszkiem i jajami

Składniki:

Sałatka z groszkiem i jajami

 

  • 50 dag łuskanego groszku
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 filiżanka wody
  • 4 ugotowane na twardo jaja
  • 1 mała główka sałaty
  • 4 łyżki chudego twarogu
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki oliwy
  • po 2 szczypty soli i białego pieprzu i cukru
  • 1 pęczek koperku

Sposób przygotowania:

Sałatka z groszkiem i jajami
groszek gotować przez 15 minut na małym ogniu jaja obrać i pokroić w ósemki sałatę umyć i pokroić w paski ugotowany groszek wysypać na sito zachować 3 łyżki wywaru twaróg wymieszać z majonezem olejem i odrobina soku z cytryny solą i pieprzem oraz cukrem dodać tyle wywaru aby powstał gęsty sos wszystko wymieszać koperek umyć i drobno posiekać sałatkę udekorować jajami i posypać koperkiem