Sałatka z groszkiem i pieczarkami

Najpierw przygotować grzyby: oczyścić i obrać pieczarki. Pokroić na plasterki i skropić sokiem z cytryny. Odstawić na 2 godziny, po czym wymieszać z odsączonym groszkiem. Z obranego jabłka usunąć gniazda nasienne. Zetrzeć. Skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Przyprawić.