Sposób przygotowania:
Sałatka z gruszek i fasolki szparagowej
Fasolkę pokroić na kawałki i dusić w małej ilości wody z dodatkiem cząbru, wystudzić. Z octu, miodu i oleju zrobić zaprawę, dodać siekaną pietruszkę i pozostałe przyprawy. Obrać gruszki, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paski i wymieszać z zaprawą, dodać ser pokrojony w kostkę i fasolkę. Wymieszać wszystko i zostawić na godzinę.